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妈妈一个人也能够好好地吃顿饭◎营养满分却能在短时间内完成的3

2020-07-02 来源:E派生活   |   浏览(775)
为了小孩以及老公做饭,一个人时却只吃着饭糰或者麵包,沙拉而已⋯⋯各位主妇有过这样子吗?
正因为忙碌的每一天,更应该吃营养价值高的食物,让自己变得更有活力才对喔◎
假如妈妈病倒的话,生活不就更艰辛了吗?全家人也会跟着受牵连⋯⋯
这次就要来介绍3个营养满分100%,简单就能完成的食谱喔♪<妈妈一个人也能好好地吃顿饭◎营养满分的缩时食谱①> 小鱼乾吐司♡妈妈一个人也能够好好地吃顿饭◎营养满分却能在短时间内完成的3

女生都应该要积极摄取的营养素之一【钙】☆

怀孕时若钙不足的话,自己的骨质跟牙齿内的钙,就会溶解至胎儿身上,骨头跟牙齿的钙质也就会跟着流失。

因此怀孕时或哺乳时,都要特别注意钙质的补充喔☆

可以轻鬆取得且推荐的充满钙质的食材,就是「小鱼乾」。
钙质自然不用说,还富有保持脑部活跃的DHA成份,营养满点。

日本厚生劳动省,推荐给日本人的1天钙质摄取量,以20〜40岁的女性来说,是650mg◎(笔记)

一小杯小鱼乾(100g)大约含有500mg的钙,完全可以轻鬆的摄取。
将它活用在料理上,就可以补充钙质的不足喔!

◆使用小鱼乾的吐司

<材料>1人份
・吐司 1片
・魩仔鱼 50〜100g
・花椰菜、会融化的起司、美乃滋皆适量

<做法>
吐司的上面放上花椰菜以及其他蔬菜,再舖盖上满满的小鱼乾。

依个人喜好放上起司,并挤上美乃滋,烤至起司稍微融化能牵(拔)丝的程度就完成啰♪

还有多余时间心力的话,还可以放上切片蕃茄以及栉瓜等食材配料。
放上其他食材的话,就更能让营养价值更加UP了喔!

<妈妈一个人也能好好地吃顿饭◎营养满分的缩时食谱②> 即时迷你蕃茄炖饭♡妈妈一个人也能够好好地吃顿饭◎营养满分却能在短时间内完成的3

当妳连菜刀跟砧板拿出来的时间都没有的时后~推荐给妳的食谱就是【即时迷你蕃茄炖饭】。

蕃茄内含有的茄红素可以促进胶原蛋白的形成,也可以预防皱纹跟老年斑,抑制刚晒伤受损的皮肤以及改善肌肤的粗糙感喔♪

是在夏季时特别需要摄取的营养素。
并且因为迷你蕃茄一颗约10〜15g,还可以减少平日蔬菜摄取不足。

有饱足感,还拥有美肌,製作方法也相当简单的食谱。
在没有多余时间时,请一定要充分利用☆

◆即时迷你蕃茄炖饭

<材料>1人份
・米饭 约一个碗大小
・水 200ml
・迷你蕃茄 6颗
・高汤块(粉)1块(小匙)
・盐・胡椒・帕马森起司皆适量

<做法>
①电锅内放入饭,水,洗过的去皮迷你蕃茄以及高汤粉下去一起炖煮。
迷你蕃茄在炖的时后就会变软。

②然后而使用盐、胡椒来调味,最后撒上帕马森起司就完成了☆

心有余力的话,还能加入花椰菜、菇类、香肠或培根等食材,就能让营养更加均衡喔♪

<妈妈一个人也能好好地吃顿饭◎营养满分的缩时食谱③> 鸡蛋酪梨船♡妈妈一个人也能够好好地吃顿饭◎营养满分却能在短时间内完成的3

有着回春维他命之称,含有丰富针对大脑及身体抗老化,相当有效的维他命E☆
在怀孕初期时食用的话,因为内含可以降低胎儿罹患神经管闭锁障碍症风险的叶酸⋯⋯等元素,这就是可以轻鬆取得又具有高营养价值的的【酪梨】。

时常在沙拉或前菜等料理上被大量使用,但其实它加热后也非常美味喔!

为了提升妈妈们所应该摄取的营养,料理的Point就是加入鸡蛋☆(笔记)

根据蛋白质消化率校正胺基酸评比中,鸡蛋被认为是有着完全营养素的食材◎
对于要达到营养摄取均衡也很有效。
在评分中若营养数值越高,就表示具有越高的营养价值,而鸡蛋则是获得了最高分100分哟!

有着健康的身体,就算1日内食用1~2个鸡蛋,也是没有问题的◎
请妈妈们为了补足自己身体的营养不足,试着活用鸡蛋来做各种料理看看吧~

◆鸡蛋酪梨船

<材料>1人份
・酪梨 半个
・鸡蛋 1颗
・起司・盐・胡椒皆适量
・麵包 适量

<做法>
①把酪梨切一半,并去籽。因为要在原本酪梨籽的凹槽部分打入鸡蛋,所以使用汤匙将中心再挖空一点(为了能够放入整颗蛋),最后再打入鸡蛋。

②撒上盐・胡椒・起司,使用小烤箱加热约20分钟即完成☆

搭配着麵包一起吃的话,就更能让营养均衡喔♪

tips

就算是生活非常忙碌,也要确实摄取营养性高的料理☆
就让我们使用以上这些菜餚来度过炎热的每一天吧!

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